2024년부터 2029년까지 유형, 응용 분야, 지역 및 플레이어별 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 수익 및 점유율 통찰력

1 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 전망

2024년 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장은 상당한 성장을 보이며 총 가치 $815.90백만에 도달했습니다. 이러한 성장은 식물성 유제품 대체품에 대한 수요 증가와 다양한 식품 및 음료 응용 분야에서 코코넛 기반 제품의 인기 상승에 기인할 수 있습니다. 시장은 2020년부터 2026년까지 5.51%의 CAGR로 꾸준히 확대되었습니다. 이 CAGR은 건강 의식, 락토오스 불내증, 지속 가능하고 채식주의적인 라이프스타일로의 글로벌 전환과 같은 요인에 의해 주도되는 코코넛 밀크 파우더 시장의 일관된 성장 궤적을 반영합니다.

신선한 코코넛 과육에서 추출한 고운 흰색 가루인 코코넛 밀크 파우더는 지방산, 아미노산, 필수 미네랄과 같은 영양소가 풍부합니다. 음료, 짭짤한 간식, 구운 식품, 냉동 식품의 다재다능한 재료로 사용됩니다. 면역 강화 및 필수 영양소 제공 능력을 포함하여 건강상의 이점에 대한 인식이 증가함에 따라 시장 성장이 더욱 뒷받침됩니다.

그림 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 수익 및 CAGR 2024-2029

코코넛 밀크 파우더 시장의 2가지 동인과 제약

코코넛 밀크 파우더 시장의 성장은 주로 몇 가지 주요 요인에 의해 주도됩니다. 첫째, 락토오스 불내증 환자의 세계 인구가 증가함에 따라 유제품이 없는 대체 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 코코넛 밀크 파우더는 기존 유제품에 적합한 대체 식품을 제공하여 락토오스 불내증이나 식이 제한이 있는 사람들에게 매력적인 옵션입니다.

둘째, 소비자들 사이에서 건강에 대한 의식이 커지면서 시장이 활성화되었습니다. 코코넛 밀크 파우더는 식물성 원료와 건강상의 이점으로 알려진 중쇄 트리글리세리드가 함유되어 있어 일반 분유보다 건강한 대안으로 여겨집니다. 이로 인해 다양한 건강 중심 제품과 다이어트에 통합되었습니다.

게다가 채식주의와 비건 라이프스타일에 대한 세계적 추세는 시장에 상당한 영향을 미쳤습니다. 소비자들은 점점 더 자신의 식단 선호도와 환경적 우려에 부합하는 식물성 제품을 찾고 있습니다. 코코넛 밀크 파우더는 잔혹하지 않고 지속 가능한 옵션이므로 이러한 추세에 잘 맞습니다.

그러나 시장은 성장을 방해할 수 있는 특정한 어려움에도 직면합니다. 가장 큰 제약 중 하나는 원자재, 특히 코코넛 가격의 변동입니다. 코코넛은 주로 열대 지방에서 재배되므로 기상 조건, 자연 재해, 계절적 변화와 같은 요인이 가용성과 비용에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 원자재 가격의 이러한 변동성은 코코넛 밀크 파우더 제조업체의 생산 비용과 수익성에 영향을 미칠 수 있습니다.

또 다른 과제는 아몬드 밀크, 두유, 귀리 밀크와 같은 다른 식물성 우유 대체품과의 치열한 경쟁입니다. 이러한 대체품은 시장에서 강력한 입지를 구축했으며 상당한 마케팅 노력으로 뒷받침됩니다. 이러한 경쟁은 코코넛 밀크 파우더 제조업체가 제품을 차별화하고 경쟁 우위를 유지하도록 압력을 가합니다.

3 코코넛 밀크 파우더 시장 기술 혁신 및 산업 발전

코코넛 밀크 파우더 시장은 최근 몇 년 동안 주목할 만한 기술적 발전과 산업 발전을 경험했습니다. 제조업체는 제품의 품질, 맛, 영양 프로필을 향상시키기 위해 생산 공정을 개선하는 데 점점 더 주력하고 있습니다. 예를 들어, 분무 건조 기술의 발전으로 더 나은 용해성과 더 크리미한 질감을 가진 코코넛 밀크 파우더가 개발되어 소비자에게 더 매력적으로 다가갔습니다.

또한, 기업들은 특정 소비자의 요구에 맞는 혁신적인 코코넛 밀크 파우더 제품을 만들기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다. 여기에는 유기농 및 비GMO 옵션과 추가 영양소로 강화된 제품이 포함됩니다. 이러한 혁신은 시장의 도달 범위를 확대하고 더 광범위한 소비자 기반을 유치하는 데 도움이 됩니다.

합병 및 인수는 또한 코코넛 밀크 파우더 시장을 형성하는 데 중요한 역할을 했습니다. 주요 기업은 시장 지위를 통합하고, 제품 포트폴리오를 확장하고, 새로운 시장에 진출하기 위해 소규모 기업을 인수하고 있습니다. 예를 들어, 업계의 선두 주자인 네슬레는 코코넛 밀크 파우더를 포함한 식물성 유제품 대체 제품 포트폴리오를 적극적으로 확장해 왔습니다. 이러한 전략적 움직임을 통해 회사는 기존 유통 채널과 브랜드 평판을 활용하여 더 큰 시장 점유율을 확보할 수 있습니다.

4 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 분석 유형별

2024년 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장은 $815.90백만 달러의 총 가치로 상당한 성장을 경험했습니다. 이러한 성장은 식물성 유제품 대체품에 대한 수요 증가와 다양한 식품 및 음료 부문에서 코코넛 밀크 파우더의 적용 확대에 기인할 수 있습니다. 시장은 순수 코코넛 밀크 파우더와 혼합 코코넛 밀크 파우더의 두 가지 주요 유형으로 세분화됩니다.

순수 코코넛 밀크 파우더:

순수 코코넛 밀크 파우더는 추가 유제품 성분 없이 100% 천연 코코넛 밀크로 만들어집니다. 2024년 순수 코코넛 밀크 파우더 시장은 $202.57백만 달러에 도달하여 전체 시장 점유율의 약 24.83%를 차지했습니다. 이 유형은 풍부한 코코넛 맛과 영양상의 이점으로 인해 높은 평가를 받아 자연스럽고 순수한 코코넛 기반 제품을 찾는 소비자에게 인기 있는 선택입니다. 강한 코코넛 맛이 필요한 카레, 디저트, 음료와 같은 응용 분야에서 널리 사용됩니다.

혼합코코넛밀크파우더:

반면, 혼합 코코넛 밀크 파우더는 코코넛 밀크 외에도 다른 유제품 성분을 포함합니다. 이 유형은 2024년에 $613.33백만의 가치로 시장을 지배했으며, 전체 시장 점유율의 75.17%를 차지했습니다. 혼합 코코넛 밀크 파우더의 인기는 다재다능함과 균형 잡힌 풍미 프로필을 제공하는 능력에 기인할 수 있습니다. 일반적으로 구운 제품, 짭짤한 간식, 유제품을 포함한 광범위한 응용 분야에서 사용되며, 코코넛의 영양상의 이점을 제공하는 동시에 질감과 맛을 향상시킬 수 있습니다.

표 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 규모 및 유형별 점유율 2024년

5 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 분석(응용 프로그램별)

2024년, 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장은 상당한 성장을 경험했으며, 다양한 응용 분야가 확장에 기여했습니다. 시장은 몇 가지 주요 응용 분야로 세분화되었으며, 각각 고유한 시장 규모와 점유율을 가지고 있습니다.

음료수:

음료 부문은 2024년에 코코넛 밀크 파우더의 가장 큰 소비자 중 하나였습니다. 이 응용 프로그램은 $242.88백만의 시장 규모를 차지했으며, 전체 시장 점유율의 29.77%를 차지했습니다. 음료에서 코코넛 밀크 파우더를 사용하는 것은 크리미한 질감과 풍부한 맛을 제공하는 능력에 의해 주도되며, 스무디, 커피 크리머 및 유제품이 아닌 우유 대체품에서 인기 있는 재료가 되었습니다. 식물성 식단의 증가 추세와 유제품이 아닌 옵션에 대한 수요 증가는 이 부문에서 코코넛 밀크 파우더 사용을 더욱 촉진했습니다.

짭짤한 음식과 간식:

짭짤한 간식 및 스낵 애플리케이션도 시장에서 중요한 역할을 했으며, $187.07백만의 수익을 올렸고, 시장 점유율 22.93%를 차지했습니다. 이 세그먼트에서는 코코넛 밀크 파우더를 사용하여 다양한 간식 및 짭짤한 제품의 풍미와 질감을 향상시킵니다. 다재다능하여 칩과 크래커부터 소스와 딥에 이르기까지 광범위한 제품에 통합할 수 있습니다. 더 건강하고 풍미 있는 간식에 대한 소비자 선호도가 높아져 이 애플리케이션의 성장에 기여했습니다.

제과 및 제과:

베이커리 및 제과 부문에서 코코넛 밀크 파우더는 구운 식품 및 제과 품목의 질감과 맛을 개선하는 데 사용되었습니다. 이 응용 프로그램은 2024년에 $128.77백만의 시장 규모를 보였으며, 전체 시장 점유율의 15.78%를 차지했습니다. 이 성분은 케이크, 쿠키, 페이스트리와 같은 제품에서 특히 인기가 있으며, 미묘한 코코넛 풍미를 더하고 제품의 전반적인 매력을 향상시킵니다.

냉동 제품:

아이스크림과 기타 냉동 디저트를 포함하는 냉동 제품 부문도 코코넛 밀크 파우더 사용으로 혜택을 보았습니다. 이 애플리케이션은 $144.22백만의 시장 규모를 가지고 있었고, 시장 점유율의 17.68%를 차지했습니다. 코코넛 밀크 파우더는 이 부문에서 크리미하고 부드러운 질감을 만들어내는 능력으로 평가되어 유제품이 없는 아이스크림과 기타 냉동 간식에 이상적인 재료가 되었습니다.

표 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 규모 및 2024년 응용 분야별 점유율

6 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 분석 지역별

아시아 태평양 지역은 2024년 코코넛 밀크 파우더의 가장 큰 시장으로 부상했으며, 시장 가치는 $323.58백만 달러로 전체 글로벌 시장 점유율의 39.66%를 차지했습니다. 이러한 우세는 여러 요인에 기인할 수 있습니다. 첫째, 이 지역은 식물성 식단과 유제품이 없는 대체 식품을 점점 더 많이 채택하는 대규모 소비자 기반을 가지고 있습니다. 중국, 인도, 동남아시아 국가와 같은 국가는 문화적, 요리적 전통으로 인해 코코넛 기반 제품을 선호합니다. 이 지역 소비자의 건강 의식이 높아짐에 따라 영양가 있고 다재다능한 재료로 인식되는 코코넛 밀크 파우더에 대한 수요도 증가했습니다.

북미는 2024년 코코넛 밀크 파우더 시장에서 두 번째로 큰 시장이었으며, $228.20백만 달러의 가치를 기록하여 글로벌 시장 점유율의 27.97%를 차지했습니다. 특히 미국은 이 지역 시장을 주도하는 데 중요한 역할을 했습니다. 북미에서 식물성 식단의 인기가 높아지고 락토오스 불내증이 있는 사람이 늘어나면서 코코넛 밀크 파우더에 대한 수요가 급증했습니다. 이 지역의 소비자들은 점점 더 건강하고 지속 가능한 식품 옵션을 찾고 있으며, 코코넛 밀크 파우더는 이러한 선호도와 잘 맞습니다.

유럽은 2024년에 $194.25백만의 시장 가치를 차지했으며, 이는 글로벌 시장 점유율의 23.81%를 차지합니다. 이 지역의 시장 성장은 코코넛 제품과 관련된 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지고 유제품이 아닌 대체품에 대한 시장이 확대된 데 기인할 수 있습니다.

2024년 지역별 글로벌 코코넛 밀크 파우더 매출 시장 점유율 그림

7 코코넛 밀크 파우더 시장 상위 3개 회사 분석

7.1 네슬레

회사 소개 및 사업 개요:

네슬레는 스위스에 본사를 둔 다국적 식품 및 음료 회사입니다. 1866년에 설립된 이 회사는 전 세계적으로 가장 크고 가장 잘 알려진 소비재 회사 중 하나입니다. 네슬레의 제품 포트폴리오는 매우 다양하며 유제품, 과자, 생수, 커피, 반려동물 사료 및 다양한 다른 식품을 포함합니다. 이 회사는 190개국 이상에서 운영되고 있으며 혁신, 지속 가능성 및 소비자 건강에 중점을 두고 있습니다.

제공되는 제품:

네슬레는 Maggi 브랜드로 다양한 코코넛 밀크 파우더 제품을 제공합니다. Maggi 코코넛 밀크 파우더는 편리하고 다재다능한 코코넛 기반 재료를 찾는 소비자에게 인기 있는 선택입니다. 최고급 스리랑카 코코넛으로 만든 이 제품은 풍부한 맛과 크리미한 질감으로 유명합니다. 인공 방부제와 색소가 없어 소비자에게 자연스럽고 건강한 경험을 보장합니다.

7.2 Axelum 리소스 코퍼레이션

회사 소개 및 사업 개요:

Axelum Resources Corp는 필리핀에 본사를 둔 프리미엄 코코넛 제품의 완전 통합 제조업체이자 수출업체입니다. 1986년에 설립된 이 회사는 국내 및 국제 시장을 대상으로 고품질 코코넛 기반 제품을 생산한다는 강력한 명성을 쌓았습니다. Axelum Resources Corp는 선도적인 식품 및 음료 회사, 제과점, 베이커리, 자체 브랜드 슈퍼마켓, 식료품점 체인을 포함한 다양한 고객에게 서비스를 제공합니다. 이 회사의 성공은 우수성, 혁신 및 지속 가능한 관행에 대한 헌신에 기인합니다. 필리핀, 미국, 호주에서 제조 시설을 운영하여 글로벌 도달 범위와 효율적인 유통 네트워크를 보장합니다.

제공되는 제품:

Axelum Resources Corp는 Fiesta Coconut Milk Powder를 포함한 포괄적인 범위의 코코넛 밀크 파우더 제품을 제공합니다. 이 제품은 일반 및 글루텐 프리, 유제품 프리의 두 가지 종류로 제공되며, 소비자의 다양한 식단 요구 사항을 충족합니다. Fiesta Coconut Milk Powder는 천연 안정제와 혼합된 갓 짜낸 코코넛 밀크로 제조되어 벨벳 같은 질감과 쉬운 용해성을 보장합니다. 판지 또는 크래프트 백에 담긴 15kg LLDPE 백, 판지에 담긴 25kg LLDPE 백 등 다양한 포장 옵션으로 포장되어 산업용 및 소비자용으로 모두 편리합니다.

7.3 S&P 산업 Sdn Bhd

회사 소개 및 사업 개요:

S&P Industries Sdn Bhd는 1983년 인스턴트 코코넛 밀크 파우더의 제조 및 생산을 개척한 말레이시아 회사입니다. 이 회사는 그 이후로 코코넛 밀크, 데시케이티드 코코넛, 코코넛 워터, 코코넛 스프레드, 코코넛 밀크 음료와 같은 다양한 코코넛 기반 제품을 포함하도록 사업을 확장했습니다. S&P Industries Sdn Bhd는 다양한 요리의 풍미와 영양가를 향상시키는 고품질 제품을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

제공되는 제품:

S&P Industries Sdn Bhd 산하의 Santan 브랜드는 소비자의 요리적 요구에 맞는 다양한 코코넛 밀크 파우더 제품을 제공합니다. Santan 코코넛 밀크 파우더는 풍부한 코코넛 풍미로 요리의 맛을 향상시키는 데 인기 있는 선택입니다. 카레, 수프, 소스, 디저트를 포함한 광범위한 응용 분야에서 사용하기에 적합합니다. 이 제품은 쉽게 용해되고 일관된 품질로 유명하여 전문 요리사와 가정 요리사 모두에게 신뢰할 수 있는 재료입니다. S&P Industries Sdn Bhd는 코코넛 밀크 파우더 외에도 코코넛 밀크 및 건조 코코넛과 같은 다른 코코넛 기반 제품을 제공하여 제품 범위를 더욱 다양화하고 소비자의 다양한 선호도를 충족합니다.