1. 2024년 글로벌 식품 전자상거래 시장 수익
2024년 글로벌 식품 전자상거래 시장 규모는 1조 4,310억 8,345억 2,000만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2024년부터 2029년까지 연평균 성장률은 16,441억 3,000만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
이러한 성장은 소비자의 편의성에 대한 선호도 증가, 스마트폰의 확산, 사용자 친화적인 모바일 애플리케이션 개발을 포함한 여러 요인에 의해 주도됩니다. 이러한 기술은 식품 전자 상거래의 접근성을 크게 향상시켜 고객이 기기를 몇 번만 클릭하면 메뉴를 쉽게 탐색하고, 가격을 비교하고, 주문할 수 있게 했습니다. 사용자 친화적인 인터페이스와 개인화된 추천과 결합된 모바일 주문의 단순성은 전반적인 쇼핑 경험을 개선하여 더욱 흥미롭고 효율적으로 만들어줍니다.
2025년 글로벌 식품 전자상거래 시장 수익(M USD)
2. 식품 전자상거래 시장 성장의 추진 요인
편의성과 시간 절약: 현대의 라이프스타일은 점점 더 바빠지고 있으며, 더 긴 근무 시간과 수많은 일상적 의무가 있습니다. 식품 전자상거래는 집에서 편안하게 식료품, 레스토랑 식사 및 조리식품을 주문할 수 있는 편리한 옵션을 제공합니다. 이는 귀중한 시간을 절약할 뿐만 아니라 전통적인 쇼핑 및 식사 준비에 필요한 작업을 최소화하여 바쁜 개인과 가족에게 매력적인 옵션입니다.
기술 및 모바일 애플리케이션: 스마트폰의 확산과 사용자 친화적인 모바일 애플리케이션의 생성은 식품 전자상거래의 접근성을 크게 향상시켰습니다. 이러한 기술을 통해 고객은 디스플레이에서 몇 번의 클릭만으로 메뉴를 쉽게 탐색하고, 가격을 비교하고, 주문할 수 있습니다. 사용자 친화적인 인터페이스와 개인화된 추천과 결합된 모바일 주문의 단순성은 전반적인 쇼핑 경험을 개선하여 더욱 흥미롭고 효율적으로 만들어줍니다.
다양한 제품: 온라인 구매자는 일상 필수품부터 지역 소매점에서 구할 수 없는 특수 품목까지 광범위한 상품을 이용할 수 있습니다. 이러한 다양성은 유기농, 글루텐 프리, 비건, 세계 각국의 요리를 포함하여 광범위한 소비자 선호도와 영양 문제를 충족합니다. 이러한 품목을 온라인에서 쉽게 찾고 구매할 수 있는 능력은 기존 쇼핑 기술에 비해 상당한 이점을 제공합니다.
당일 배송 서비스: 당일 배송 서비스의 부상과 Instacart, Uber Eats와 같은 배달 앱의 확산으로 적시 배달 문제가 상당히 줄어들었습니다. 이러한 시스템을 통해 식품 전자 상거래 기업은 짧은 배달 시간과 거의 즉각적인 즐거움을 보장할 수 있어 온라인 식품 판매에서 가장 중요한 과제 중 하나를 해결할 수 있습니다.
소셜 미디어와 인플루언서 마케팅: 소셜 미디어 플랫폼은 식품 및 음료 브랜드에 필수적인 판매 채널이 되고 있습니다. 소셜 커머스를 통해 소비자는 Instagram, Facebook, TikTok과 같은 소셜 미디어 앱을 통해 직접 제품을 발견하고 구매할 수 있습니다. 이러한 추세는 소셜 미디어가 소비자 행동에 미치는 영향력이 증가하고 이러한 플랫폼에 쇼핑 기능이 원활하게 통합됨에 따라 촉진되었습니다. 브랜드는 인플루언서와 사용자 생성 콘텐츠를 활용하여 참여를 높이고 판매를 촉진할 수 있습니다.
3. 식품 전자상거래 시장 성장의 제한 요인
공급망 과제: 식품 공급망은 복잡하며 식품 안전과 품질을 보장하기 위해 엄격한 운영 절차가 필요합니다. 공급망 파트너 간의 소통 부족, 운송 추적에 대한 수요 증가, 규제 확대, 투명성과 개방성 부족이 식품 및 음료 공급망을 괴롭혔습니다. 이러한 과제는 계획, 제조, 물류 및 가격 책정 결정을 더욱 어렵게 만듭니다.
물류적 제약: 식품 전자상거래 시장에서 효율적이고 신뢰할 수 있는 물류의 필요성은 매우 중요합니다. 상품 가격 변화, 공급망 중단, 일부 지역의 특정 제품 부족과 같은 과제로 인해 일관된 배송 시간과 제품 가용성을 유지하기 어렵습니다. 장거리 트럭 운전사를 위한 새로운 CDC 지침, 빠르게 변화하는 지역 배송법, 트럭 청소 및 살균 요구 사항은 모두 물류 네트워크에 추가적인 부담을 줍니다.
품질 및 신선도에 대한 우려: 소비자들은 온라인에서 구매할 때 종종 식품의 품질과 신선도에 대해 걱정합니다. 부패하기 쉬운 품목이 최적의 상태로 배송되도록 하려면 고급 냉장 물류 및 품질 관리 조치가 필요한데, 이는 비용이 많이 들고 복잡할 수 있습니다.
기존 소매업체와의 경쟁: 전통적인 오프라인 소매업체는 온라인 플랫폼과 경쟁을 계속하면서 자체 전자상거래 솔루션과 매장 픽업 옵션을 제공합니다. 이러한 경쟁은 온라인 전용 플랫폼이 차지할 수 있는 식품 전자상거래 시장 점유율을 제한할 수 있습니다.
4. 글로벌 식품 전자상거래 시장 세그먼트
식품 전자상거래 시장의 제품 유형
전통적인: 이 카테고리에는 전통적인 전자상거래 플랫폼과 웹사이트를 통해 판매되는 제품이 포함됩니다. 2024년에는 전통적인 세그먼트가 시장 수익의 상당 부분을 창출할 것으로 예상됩니다. 전통적인 제품의 수익은 $211032.54백만으로 추산됩니다.
온라인 전용: 이 카테고리에는 온라인 채널을 통해서만 판매되는 제품이 포함되며, 종종 디지털 마케팅과 직접 소비자 판매에 중점을 둡니다. 온라인 전용 제품의 매출은 2024년에 $9980198만 달러로 추산됩니다.
전통적인 제품은 2024년에 67.89%로 가장 큰 시장 점유율을 가질 것으로 예상됩니다. 이는 전통적인 전자상거래 플랫폼의 확립된 특성과 사용 가능한 제품의 광범위한 범위 때문입니다. 전통적인 전자상거래는 수년 동안 시장에서 지배적인 세력이었으며, 여전히 시장 점유율의 상당 부분을 차지하고 있습니다.
기존 제품이 가장 큰 시장 점유율을 차지하는 반면, 온라인 전용 세그먼트가 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 이 세그먼트의 성장은 디지털 마케팅 전략의 채택 증가, 소셜 미디어 영향력 증가, 직접 소비자 판매의 편의성에 의해 주도됩니다. 온라인 전용 플랫폼은 개인화된 경험과 타겟 마케팅을 제공할 수 있으며, 이는 소비자 참여와 판매가 크게 증가하게 되었습니다.
식품 전자상거래 시장의 다양한 응용 분야
가정: 이 애플리케이션에는 개별 가구가 일상 소비를 위해 구매한 항목이 포함됩니다. 2024년에는 가구 부문이 대부분의 수익을 창출할 것으로 예상되며, 이는 이 범주의 식품에 대한 수요가 높음을 반영합니다. 가구 애플리케이션의 수익은 $273,406.62백만으로 추산됩니다.
광고: 이 애플리케이션에는 레스토랑, 호텔, 기업 사무실 등 사업체에서 운영을 위해 구매한 항목이 포함됩니다. 상업 부문도 시장 수익에 상당히 기여하지만 가정 부문에 비하면 규모가 작습니다. 상업 애플리케이션의 수익은 $37,427.90백만으로 추산됩니다.
가정용 애플리케이션은 2024년에 87.96%로 가장 큰 시장 점유율을 가질 것으로 예상됩니다. 이는 가정에서 매일 소비하는 식품의 필수적 특성 때문입니다. 구매 빈도가 높고 가정용으로 필요한 제품이 다양하기 때문에 이 세그먼트는 식품 전자 상거래 시장에서 지배적인 플레이어가 되었습니다.
상업적 응용 분야가 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 성장은 운영을 확장하고 더 빈번하고 더 많은 양의 식품을 필요로 하는 호텔 및 식품 서비스 산업의 수요 증가에 의해 주도됩니다. 상업적 응용 분야의 CAGR은 가정용 응용 분야보다 높을 것으로 예상되며, 이는 이 부문의 강력한 성장 잠재력을 반영합니다.
세그먼트별 시장 수익 및 점유율
| 2024년 수익(M USD) | 2024년 시장점유율 | ||
| 유형별로 | 전통적인 | 211032.54 | 67.89% |
| 온라인 전용 | 99801.98 | 32.11% | |
| 응용 프로그램으로 | 가정 | 273406.62 | 87.96% |
| 광고 | 37427.90 | 12.04% |
5. 2024년 지역 식품 전자상거래 시장
아시아 태평양: 이 지역은 2024년에 $172,628.89백만으로 추산되는 가장 높은 수익을 창출할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역에는 중국, 일본, 한국, 호주, 인도 등의 국가가 포함되며, 디지털 기술의 빠른 도입과 대규모 소비자 기반으로 인해 전자 상거래에서 상당한 성장을 보였습니다.
유럽: 이 지역은 $76,185.45백만의 수익을 창출할 것으로 예상됩니다. 유럽은 잘 확립된 전자상거래 인프라와 높은 수준의 소비자 인지도를 보유하고 있어 상당한 시장 점유율을 확보했습니다.
북아메리카: 이 지역은 $56,028.74 million의 수익을 창출할 것으로 예상됩니다. 북미, 특히 미국은 전자상거래의 선구자였으며 글로벌 식품 전자상거래 시장의 주요 참여자입니다.
남아메리카: 이 지역은 $2830.43백만의 수익을 창출할 것으로 예상됩니다. 남미는 인터넷 보급률 향상과 경제 발전으로 인해 전자상거래가 증가하는 추세를 보이고 있습니다.
중동 및 아프리카: 이 지역은 $311.11 million의 수익을 창출할 것으로 예상됩니다. 중동과 아프리카는 모바일 기기 사용 증가와 전자상거래 플랫폼 확장에 힘입어 상당한 성장 잠재력을 가진 신흥 식품 전자상거래 시장입니다.
아시아 태평양 지역은 2024년에 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다. 이는 이 지역의 인구가 많고, 경제가 빠르게 성장하며, 디지털 기술이 점점 더 많이 도입되고 있기 때문입니다. 아시아 태평양 지역은 전자상거래를 선도해 왔으며, 중국과 인도와 같은 국가가 이 부문에서 상당한 성장을 이끌고 있습니다. 다양한 식품에 대한 수요가 높고 온라인 쇼핑이 편리하기 때문에 이 지역은 글로벌 식품 전자상거래 시장에서 지배적인 플레이어가 되었습니다.
글로벌 식품 전자상거래 시장 점유율 2024년 지역별
6. 글로벌 식품 전자상거래 시장 상위 3개 기업 분석
CAmazon은 워싱턴 시애틀에 위치한 미국 최대의 온라인 전자상거래 회사입니다. 인터넷에서 전자상거래를 시작한 최초의 회사 중 하나였습니다. Amazon은 1995년에 설립되었습니다. 처음에는 온라인 도서 판매만 운영했습니다. 지금은 다양한 다른 제품으로 확장되었고 세계에서 가장 큰 온라인 리테일 플랫폼이 되었습니다. 이 회사에는 Alexa Internet, a9, lab126, Internet Movie Database(IMDB)와 같은 자회사도 있습니다.
Amazon은 식료품, 음료, 즉석식품, 간식, 과자 등 광범위한 제품을 제공합니다. 이 회사는 광범위한 소비자 선호도에 맞춰 신선하고 포장된 식품을 다양하게 제공합니다.
Tesco PLC는 자회사를 통해 식품 리테일러로 운영됩니다. 이 회사는 온라인 리테일, 오프라인 슈퍼마켓, 자체 브랜드 제품을 제공합니다. Tesco는 주로 유럽 전역에 서비스를 제공하며, 아시아에서 추가 활동을 합니다.
Tesco는 식료품, 음료, 즉석식품, 간식, 과자 등 포괄적인 범위의 식품을 제공합니다. 이 회사는 경쟁력 있는 가격으로 품질을 제공하는 자체 상표 제품으로 유명합니다.
월마트는 매출 면에서 세계에서 가장 큰 매출을 올린 미국의 글로벌 체인입니다. 지배 주주는 월튼 가족입니다. 미국 아칸소주 벤튼빌에 본사를 둔 월마트는 주로 소매업에 종사하고 있으며 세계에서 가장 많은 직원이 소유한 회사입니다. 월마트는 50개 주와 푸에르토리코에서 운영되고 있으며 전 세계 15개국에 8,500개의 매장을 보유하고 있습니다.
월마트는 식료품, 음료, 즉석식품, 간식, 과자 등 다양한 식품을 제공합니다. 이 회사는 광범위한 선택 범위와 경쟁력 있는 가격으로 유명하여 소비자에게 인기 있는 선택입니다.
주요 플레이어
| 회사 이름 | 판매 지역 |
| 아마존 | 세계적인 |
| 테스코 | 주로 유럽, 아시아 |
| 월마트 | 세계적인 |
| 크로거 | 세계적인 |
| E. 르클레르크 | 프랑스 |
| 오카도 | 세계적인 |
| 세인즈버리 | 영국 |
| 카푸르 | 세계적인 |
| 완두콩 | 미국 |
| JD.com 주식회사 | 중국 |
| 알베르트 하인 | 네덜란드 |
| 코스트코 | 세계적인 |
| 목표 | 미국 |
| 라쿠텐 | 일본 |
| 알리바바 그룹 | 세계적인 |