2024年から2029年までのトニックウォーター市場収益とシェアの洞察（タイプ、アプリケーション、地域、プレーヤー別）

1 世界のトニックウォーター市場の範囲

2024年、世界のトニックウォーター市場は11億5,636万米ドルに達し、前年から大幅な成長を遂げました。プレミアムミキサーに対する消費者の嗜好の高まりが牽引しています。2024年から2029年までのトニックウォーター市場のCAGRは8.00%になると予測されています。この成長率は、所得の増加、消費者の嗜好の変化、より健康的で風味豊かな飲料の選択肢に対する需要の高まりなどの要因に支えられ、市場が着実に拡大していることを示しています。

トニックウォーターは、もともとマラリア予防の薬用飲料として開発されましたが、カクテル、特にジントニックの人気のミキサーへと進化しました。キニーネの存在からくる独特の苦味が特徴です。現代のトニックウォーターは一般的に炭酸飲料で、風味を高めるために天然甘味料や植物性成分が含まれていることもあります。この製品は多くのバーや家庭に欠かせないものとなり、市場価値の上昇に貢献しています。

図 世界のトニックウォーター市場の収益とCAGR 2024-2029

2 トニックウォーター市場の成長要因と制約

トニックウォーター市場の成長は、いくつかの重要な要因によって推進されています。まず、クラシックカクテルの復活により、高品質のミキサーの需要が高まっています。消費者は、飲み物の風味を高めることができる職人技の高級トニックウォーターを求める傾向が高まっています。さらに、健康意識の高まりにより、メーカーは低糖や無糖のオプションを開発し、より幅広い顧客層にアピールするようになりました。

もう一つの重要な推進力は、特に新興市場における世界的な中流階級の拡大です。所得が上昇するにつれ、消費者はトニックウォーターを含む高級飲料にもっとお金を使うようになります。さらに、消費者が革新的なカクテルのレシピやトレンドに刺激を受けるため、ソーシャルメディアやカクテル文化の影響もトニックウォーターの消費を促進する役割を果たしています。

しかし、市場にはいくつかの制約があります。大きな課題の 1 つは、通常のトニック ウォーターに含まれる糖分に関する健康上の懸念です。糖分の摂取量が多いとさまざまな健康上の問題につながるため、一部の消費者は製品の購入をためらう可能性があります。さらに、市場は、同様の機能を持ちながらカロリーが低いソーダ水やフレーバー セルツァーなどの他のミキサー オプションや代替飲料との競争に直面しています。

3 トニックウォーター市場の技術革新と企業合併の分析

技術の進歩はトニックウォーター業界で重要な役割を果たしてきました。香料や甘味料の技術革新により、メーカーはさまざまな消費者の好みに応える多様な製品を開発できるようになりました。たとえば、ステビアなどの天然甘味料の使用により、ゼロカロリーのトニックウォーターの開発が可能になり、消費者の健康への懸念に対処しています。

さらに、包装技術の進歩により、トニックウォーター製品の保存期間と利便性が向上しました。持続可能な製品に対する消費者の需要の高まりに合わせて、環境に優しい包装ソリューションも普及しつつあります。

企業の合併と買収の面では、トニックウォーター市場では近年大幅な統合が進んでいます。大手飲料会社は、自社の製品ポートフォリオを拡大し、高級ミキサーの需要拡大に対応するために、小規模でニッチなトニックウォーターブランドを買収しています。たとえば、ペプシコはソーダストリームを買収し、同社の革新的な家庭用炭酸化技術を活用してトニックウォーターを製造し、消費者に便利でカスタマイズ可能なオプションを提供できるようにしました。

こうした合併や買収は、買収企業の市場での地位を強化しただけでなく、業界内での競争と革新の促進にもつながりました。その結果、消費者は、変化する嗜好や好みに応える、より幅広い種類の高品質なトニックウォーター製品の恩恵を受けることができます。

4 世界のトニックウォーター市場分析（タイプ別）

2024年、世界のトニックウォーター市場は、レギュラートニックウォーター、ダイエットトニックウォーター、スリムライントニックウォーターの3つの主要なタイプに分類されました。各タイプは、異なる消費者の好みや食事のニーズに応え、市場全体の成長に貢献しています。

レギュラートニックウォーターは最も大きな割合を占めるセグメントで、2024年には市場規模が8億2,811万米ドルに達しました。このタイプのトニックウォーターは、甘味料として砂糖を含む伝統的な製法が特徴です。カクテルでトニックウォーターのクラシックな味を楽しむ消費者にアピールします。より健康的な代替品への関心が高まっているにもかかわらず、幅広い消費者層とジントニックカクテルの人気により、このセグメントは堅調に推移しています。

ダイエットトニックウォーターは、健康志向の消費者に人気の選択肢として登場しました。2024年には、市場規模が1億9,835万米ドルに達しました。このタイプは、人工甘味料やステビアなどの天然代替品を使用して配合されており、味を損なうことなく低カロリーの選択肢を提供します。健康とウェルネスへの意識の高まりにより、ダイエットトニックウォーターの需要が高まっており、消費者は砂糖の摂取量を減らそうとしながらも、お気に入りの飲み物を楽しみたいと考えています。このセグメントは、食生活のトレンドと低カロリー製品の市場の拡大との整合性により、大幅な成長を遂げています。

スリムライン トニックウォーターも市場で人気を集め、2024 年には 1 億 2,989 万ドルの規模に達しました。ダイエット トニックウォーターと同様に、スリムラインの種類はカロリーが低く、天然甘味料が使用されていることがよくあります。ただし、通常はより軽い味と食感を売りにしており、ミキサーでより繊細な風味を好む消費者にアピールしています。このセグメントは、より健康的なライフスタイルへのトレンドと、多様な飲料オプションの利用可能性の増加から恩恵を受けています。

表 2024 年の世界トニックウォーター市場規模とシェア（タイプ別）

5 世界のトニックウォーター市場分析（用途別）

2024年、世界のトニックウォーター市場はさまざまな用途に細分化され、それぞれが業界全体の成長に大きく貢献しました。主な用途には、スーパーマーケット、オンライン小売業者、その他の流通チャネルが含まれます。各セグメントは、さまざまな消費者の好みや購買行動に対応し、市場のダイナミクスを形成しました。

スーパーマーケットは最大のアプリケーションセグメントとして浮上し、市場のかなりの部分を占めています。2024年には、スーパーマーケットで販売されるトニックウォーターの市場規模は7億7,498万米ドルに達し、67.02%の市場シェアを占めています。この優位性は、都市部や郊外に広く普及しているスーパーマーケットの利便性とアクセスのしやすさに起因しています。

消費者は、通常の食料品の買い物の際に、他の家庭用品と一緒にトニックウォーターを購入することを好みます。スーパーマーケットでの大規模な商品展示やプロモーション活動も、効果的に顧客の注目を集め、衝動買いを促すため、売上を伸ばす効果があります。

オンライン小売業者は2024年に大きな勢いを獲得し、市場規模は3億727万米ドル、市場シェアは26.57%に達しました。eコマースの急速な成長とオンラインショッピングの普及により、このセグメントの拡大が促進されました。消費者は、宅配の利便性、価格を比較してレビューを読む機能、オンラインで利用できる幅広い製品オプションに惹かれています。

さらに、オンライン小売業者は、価格に敏感な消費者を引き付ける特別なプロモーションや割引を頻繁に提供しています。デジタル化の傾向と、日常業務におけるテクノロジーへの依存度の高まりにより、オンライン チャネルを通じたトニック ウォーターの需要がさらに高まっています。

表 2024 年の世界のトニックウォーター市場規模とアプリケーション別シェア

6 地域別トニックウォーター市場分析

2024年、世界市場はアメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋などの主要地域からの大きな貢献により、大幅な成長を遂げました。各地域は、消費者の嗜好、経済状況、文化的傾向などの要因の影響を受けて、独自の市場動向を示しました。

ヨーロッパは、2024年に4億6,213万米ドルに達し、価値で最大の地域市場となりました。この地域の優位性は、カクテルやミックスドリンクに対する強い文化的親和性に起因しています。英国、ドイツ、フランスなどの国では、ジントニックを飲む豊かな伝統があり、それがトニックウォーターの需要を牽引してきました。

ヨーロッパの消費者の洗練された味覚と、高品質で高級なミキサーへの好みが、市場をさらに盛り上げています。さらに、この地域は流通インフラが確立しており、幅広いトニックウォーターのブランドと種類が確実に入手できます。クラフトカクテルの人気の高まりとホスピタリティ業界の影響も、この地域の市場価値の大幅な上昇に貢献しています。

アメリカも市場へのもう一つの重要な貢献国であり、2024年には3億8,483万米ドルの価値がありました。特にアメリカは、その大規模な消費者基盤とジンベースのカクテルの人気により、市場を牽引する上で重要な役割を果たしました。同国の活気あるバーやレストラン業界と高級ミキサーの需要増加が相まって、トニックウォーター市場の成長を後押ししました。スーパーマーケットやオンライン小売業者を含むさまざまなチャネルを通じてトニックウォーターを購入できる利便性も、この地域の市場価値に大きな役割を果たしました。

さらに、主要なトニックウォーターブランドの存在と、それらの広範なマーケティング努力により、アメリカでの強力な市場プレゼンスが維持されています。

アジア太平洋地域では市場が著しく成長し、2024年には2億9,644万米ドルの価値を達成しました。この地域の急速な経済発展と中流階級の増加により可処分所得が増加し、消費者は高級飲料にもっとお金を使うことができるようになりました。中国や日本などの国では、西洋風カクテルの人気の高まりと世界的な食品・飲料トレンドの影響により、トニックウォーターの需要が急増しています。

バー、レストラン、ホテルなどのホスピタリティ業界の拡大も、消費者に幅広いカクテルの選択肢を提供することで市場の成長に貢献しています。さらに、この地域では健康とウェルネスに対する意識が高まっており、低糖や天然トニックウォーターなど、より健康的な飲料の需要が高まっています。

図 2024 年の地域別トニックウォーター市場規模 (百万米ドル)

7 世界のトニックウォーター市場におけるトップ3社の分析

7.1 フィーバーツリー

会社概要・事業概要：

2005 年に設立されたフィーバー ツリーは、カクテル用の高級天然ミキサーの大手メーカーです。同社は、高品質の製品と天然原料の使用へのこだわりで知られる世界的ブランドとしての地位を確立しています。フィーバー ツリーの製品は 75 か国以上で販売されており、ミキサーの本物の味を好む幅広い消費者のニーズに応えています。同社の成功は、製品開発への革新的なアプローチと、原料の完全性を維持することに重点を置いていることに起因しています。

提供される製品:

フィーバー ツリーは、天然水、砂糖、クエン酸、天然キニーネをブレンドしたクラシックなインディアン トニック ウォーターなど、さまざまなトニック ウォーターを提供しています。同社はまた、リフレッシュリー ライト インディアン トニック ウォーター、地中海トニック ウォーター、エルダーフラワー トニック ウォーターなども製造しています。これらの製品は、伝統的な味を求める人から、より軽い、またはよりエキゾチックな味を求める人まで、さまざまな消費者の好みに応えています。

7.2 ドクターペッパースナップル

会社概要・事業概要：

ドクターペッパー スナップルは、Keurig Dr Pepper の傘下にあり、飲料業界の大手企業として、ソフトドリンク、特製コーヒーや紅茶、水、ジュース、ミキサーなど、幅広い製品を提供しています。同社の広範な流通ネットワークと強力なブランド プレゼンスにより、トニック ウォーター市場で大きなシェアを獲得しています。ドクターペッパー スナップルは、革新的なマーケティング戦略と、変化する消費者の好みに適応する能力で知られています。

提供される製品:

ドクターペッパー スナップルのトニックウォーター製品には、炭酸水、高果糖コーンシロップ、クエン酸、安息香酸ナトリウム、キニーネ、天然スパイスをブレンドした定番のカナダドライ トニックウォーターがあります。同社は、より爽やかな風味を好む消費者向けに、ライムを効かせたカナダドライ トニックウォーターも提供しています。これらの製品は、カクテルでトニックウォーターの伝統的な味を楽しむ人々の間で人気があります。

7.3 ホールフーズ

会社概要・事業概要：

ホールフーズ マーケットは、オーガニック製品や自然食品の販売に力を入れているアメリカの多国籍スーパーマーケット チェーンです。1980 年に設立された同社は、トニック ウォーターを含む幅広い食品や飲料製品を提供しながら、世界的に事業を拡大してきました。ホールフーズは、持続可能性への取り組みと、消費者に高品質で倫理的に調達された製品を提供することに注力していることで知られています。同社の強力なブランド評判と健康とウェルネスへの注力により、忠実な顧客基盤を確立しています。

提供される製品:

ホールフーズは、365 トニックウォーターという自社ブランドのトニックウォーターを販売しています。この製品は人工原料を一切使用せず、甘味料の代わりにスクロースを使用して甘味を出しています。原料には炭酸水、転化スクロース、クエン酸、天然スパイス、キニーネが含まれています。このトニックウォーターは、より自然でオーガニックな選択肢を好む消費者のニーズに応えるように設計されており、同社の全体的なブランド哲学と一致しています。