世界の養殖プロバイオティクス市場の収益とシェアの成長、傾向、2030年までの予測(タイプ、アプリケーション、地域、プレーヤー別)

1. 世界養殖プロバイオティクス市場分析

世界の養殖用プロバイオティクス市場は持続可能な農業慣行の最前線にあり、水生生物の健康と生産性を高める革新的なソリューションを提供しています。この市場には、水生動物の腸のバランスを改善することで宿主に有益な影響を与えるさまざまな生きた微生物が含まれています。水産養殖におけるプロバイオティクスは、魚介類の需要の増加と従来の抗生物質に代わる環境に優しい代替品の必要性を考えると、単なるトレンドではなく必需品です。

世界の養殖用プロバイオティクス市場の価値は、2025年までに$2億3,408万に達すると予測されており、2025年から2030年にかけて6.91%のCAGRで成長すると見込まれています。この成長は、持続可能で健康的な養殖慣行に対する需要の高まりに対する業界の対応を示しています。

水産養殖用プロバイオティクスは、乳酸菌、ビフィズス菌、酵母などの生きた微生物で、摂取すると水生動物の腸内バランスを改善します。これらのプロバイオティクスには、下痢の発生と期間の短縮、免疫刺激、病原体耐性、粘膜の完全性の維持など、さまざまな利点があります。水産養殖では、抗生物質の代替品として抗生物質耐性のリスクを軽減し、生態系のバランスを促進するため、プロバイオティクスは非常に重要です。

世界の養殖プロバイオティクス市場の収益 (百万米ドル)2025年

2025 年の世界養殖プロバイオティクス市場収益 (百万米ドル)

2. 水産養殖プロバイオティクス市場の推進要因

水産養殖業の拡大: 水産養殖業は、生活水準の向上、一人当たりの魚介類消費量の増加、輸出生産のための新しい養殖場の設立などの要因により、最も急速に成長する食品生産部門の 1 つになると予想されています。この拡大は、水生動物の病気予防と成長促進に重要な役割を果たす水産養殖用プロバイオティクスの需要に直接影響を及ぼします。

水産養殖用プロバイオティクスの優れたパフォーマンス: プロバイオティクスは、成長を刺激し、消化を改善し、免疫反応を高め、水質を回復させる能力があることが知られています。プロバイオティクスは、水産養殖における病気の治療と予防のための安全で抗生物質を使わない環境に優しい代替手段であり、持続可能な農業慣行への世界的な移行と一致しています。

魚介類の直接消費: 魚やその他の魚介類製品の健康上の利点により、それらの直接消費が促進されており、その結果、限られた資源でより多くの生産を行うよう養殖部門に圧力がかかっています。この需要は、水産動物製品の品質と生産性を向上させるためにプロバイオティクスを使用する大きな推進力となっています。

抗生物質を禁止する規制: 水産養殖飼料における抗生物質の使用に関する厳格な規制により、プロバイオティクスが優先的な代替品として注目されています。欧州連合による貝類生産における抗生物質の禁止と、抗生物質レベルの高い魚種の拒否の増加により、水産養殖用プロバイオティクスの市場成長がさらに促進されています。

3. 水産養殖プロバイオティクス市場の制限要因

原材料のコスト上昇と入手困難: パンデミック、悪天候、世界的な通貨変動などの要因による原材料価格の変動は、生産コストに大きな影響を与えます。さらに、生産用に承認されたプロバイオティクス株の入手が限られているため、市場の成長が制限されます。

生態学的および安全性の懸念: 水産養殖におけるプロバイオティクスの過剰使用は、生態系の侵略を含む生態学的安全性の問題につながる可能性があります。大規模な水域におけるプロバイオティクスの高コストと有効性のばらつき、水生プロバイオティクスの種類の制限、プロバイオティクスのメカニズムの不明確さは、業界にとって大きな課題となっています。世界の水産養殖プロバイオティクス市場は重大な岐路に立っており、水産養殖産業の拡大と持続可能な農業慣行の必要性によって、大きな成長の可能性が高まっています。

しかし、市場の継続的な成長と業界の長期的な持続可能性を確保するには、コストの上昇や環境問題などの課題に対処する必要があります。市場が進化するにつれて、関係者は、この急成長するセクターがもたらす機会を活用するために、研究開発、製品の革新、規制基準への準拠に投資する必要があります。

4. 水産養殖プロバイオティクス市場セグメント

製品タイプ分析

水産養殖プロバイオティクス市場は、それぞれ異なる特性と市場価値を持つさまざまな製品タイプに分類されています。

乳酸菌

乳酸菌はグラム陽性、好気性嫌気性菌、または微好気性、桿菌、非胞子形成細菌です。水生動物の腸内バランスを改善する上で重要な役割を果たします。2025年までに、乳酸菌の市場価値は1兆4千億8,650万に達し、最大の市場シェアを占めると予測されています。この優位性は、水産養殖における乳酸菌の広範な使用と確立された有効性に起因しています。

ビフィズス菌

ビフィズス菌は、哺乳類の消化管微生物叢の一部であるグラム陽性、非運動性、多くの場合分岐した嫌気性細菌の属です。一部のビフィズス菌は養殖業でプロバイオティクスとして使用されています。ビフィズス菌の市場価値は、免疫応答と病原体耐性への利点により、2025 年までに $5770 万に達すると予想されており、大幅な成長が見込まれています。

光合成細菌

これらは、光エネルギーを化学エネルギーに変換できる光吸収色素と反応中心を含む特殊なタイプの細菌です。光合成細菌の市場価値は、2025 年までに $3277 万に達すると予測されています。最大ではありませんが、このセグメントは水生環境、特に水質の向上における独自の役割で知られています。

バチルス

バチルスはグラム陽性の桿菌の一種で、胞子形成能力があることで知られており、過酷な環境でも生存することができます。養殖業では、バチルス属はその堅牢性と病気抑制能力のために使用されています。バチルスの市場価値は、その汎用性と有効性により、2025年までに1兆4千億4290万に達すると予想されており、大幅な成長率が見込まれています。

これらの製品タイプのうち、乳酸菌は、水産養殖における幅広い用途と実証済みのメリットにより、2025年までに最大の市場シェアを占めると予想されています。しかし、動物の健康増進における役割の認識が高まり、水産養殖における自然な病気予防法の需要が高まっているため、ビフィズス菌の成長率は最も高くなると予測されています。

アプリケーション分析

水産養殖用プロバイオティクスの用途は多岐にわたり、業界内のさまざまな分野を対象としています。

エビ

エビ養殖は水産養殖業の重要なセグメントであり、プロバイオティクスはエビの健康と収穫量の向上に重要な役割を果たしています。エビ用途の市場価値は、2025年までに$3850万に達すると予想されています。エビの世界的な需要と、この分野でのプロバイオティクスの実証済みの利点により、エビ養殖は2番目に大きな市場シェアを占めています。

養殖は水産養殖用プロバイオティクスの最大の応用分野であり、市場価値は2025年までに1兆4,149億4,948万米ドルに達すると予測されています。魚は世界人口の大部分にとって主要なタンパク質源であるため、この応用は非常に重要です。養殖におけるプロバイオティクスの使用は、持続可能な農業慣行と健康上の利点の必要性に牽引されて、急速に増加すると予想されています。

その他

その他の用途には、他の水生種やプロバイオティクスの特定のニッチな用途が含まれる可能性があり、2025年までに市場価値が$4609万に達すると予測されています。このセグメントはエビや魚の養殖ほど大きくはありませんが、プロバイオティクスの使用が水産養殖内の新しい分野に拡大するにつれて、着実に成長しています。

市場シェアの点では、養殖用プロバイオティクスの用途はエビと魚の養殖が主流で、2025年までに魚の養殖が最大の市場シェアを占めることになります。ただし、最も急速な成長率は「その他」のカテゴリーで見込まれており、プロバイオティクスの使用が従来の用途を超えて多様化および拡大し、業界内で新しい種や革新的な用途が生まれる可能性を示しています。

水産養殖プロバイオティクス市場における製品タイプと用途は多様で、各セグメントは独自のメリットと成長の機会を提供しています。2025年までに、市場ではこれらのセグメントの価値と成長率に大きな変化が見られると予想されており、これは水産養殖業界におけるニーズとイノベーションの進化を反映しています。乳酸菌と養殖が市場シェアの面でリードすると予想され、ビフィズス菌とその他の用途は最も急速に成長する見込みで、持続可能性と健康に重点を置いたダイナミックで拡大する市場を示しています。

セグメント別市場価値

  2025年の市場価値(百万米ドル)
タイプ別乳酸菌86.50
ビフィズス菌57.70
光合成細菌32.77
バチルス34.29
アプリケーション別エビ38.50
149.48
その他46.09

5. 地域別養殖プロバイオティクス市場

世界の養殖プロバイオティクス市場は多様な地域が混在しており、それぞれが独自の方法で業界の成長に貢献しています。2025年までに、主要地域の市場価値は、さまざまな動向を反映することになります。

北米

北米は、その強力な技術基盤と十分に発達した産業チェーンにより、市場で大きなシェアを占めると予想されています。この地域の市場価値は、持続可能な水産養殖慣行の需要とこの地域の技術進歩に支えられ、2025年までに$ 5,984万という市場収益でかなりの数字に達すると予測されています。特に米国は、その大規模な国家経済と世界貿易の主導的地位により、この市場の成長に大きく貢献しています。

ヨーロッパ

ヨーロッパは、商業農業と産業発展に基づく近代経済を発展させた最初の地域であり、養殖用プロバイオティクスの重要な市場としての地位を維持すると予想されています。2025年までにヨーロッパの市場価値は$7413万に達すると予想されています。ヨーロッパ市場は、養殖における抗生物質の使用に関する厳しい規制の影響も受けており、プロバイオティクスの採用を促進しています。

中国

中国は、その大きな市場と強い下流需要により、水産養殖用プロバイオティクスの主要市場になる態勢が整っています。中国の市場価値は、同国が中高所得国であり、世界第2位の経済大国であることから、2025年までに1兆4千5277万米ドルの収益で大幅に成長すると予想されています。中国では、魚の健康、飼育、管理に対する意識が高まっており、水産養殖におけるプロバイオティクスの需要が高まっています。

日本

日本は潜在的市場と高度に発達した自由市場経済を有し、世界市場において小規模ながらも重要なシェアを占めると予想されています。2025年までに日本の市場価値は1兆4千億1,660万米ドルに達すると予想されます。

中東およびアフリカ

中東とアフリカは、水産養殖用プロバイオティクスの需要が高まっている潜在的市場とみられています。2025年までに、この地域の市場価値は、ほとんどの国の経済成長とインフレ圧力の中での持続可能な水産養殖慣行の必要性の影響を受けて、$457万になると予想されています。

インド

最も急速に成長している新興経済国の一つであるインドでは、水産養殖用プロバイオティクスの市場が拡大すると予想されています。2025年までにインドの市場価値は1兆4千億9500万米ドルに達すると予想されています。これは、水産養殖の主要分野である農業とサービス業に従事する労働者がかなりの割合を占める同国の混合経済に牽引されています。

これらの地域の中で、ヨーロッパは、主にその確立された経済と持続可能な農業慣行の早期導入により、収益で最大の地域市場になると予想されています。しかし、最も急速に成長する地域は、急速な経済成長と持続可能な水産養殖ソリューションの需要増加により、アジア太平洋地域、特に中国になると予想されています。

世界の養殖プロバイオティクス市場の収益 2025年地域別(百万米ドル)

2025年の世界水産養殖プロバイオティクス市場収益(百万米ドル)地域別

6. 水産養殖用プロバイオティクス市場トップ5 企業分析

ノボザイムズ

Novozymes はバイオ イノベーションの世界的リーダーであり、顧客が原材料をより効率的に使用し、環境への影響を軽減できるようにする産業用酵素、微生物、バイオポリマー、その他のタンパク質を提供しています。同社は、水質を改善し、病気のリスクを軽減する PondDtox® や PondPlus® などの水産養殖用の持続可能な微生物ソリューションを提供しています。

エボニック インダストリーズ

エボニック インダストリーズは、健康、栄養、資源効率、グローバル化に重点を置く特殊化学品の世界的リーダーです。同社は、腸内の微生物バランスをサポートし、動物の健康と生産性を向上させるバチルス アミロリケファシエンスからなる飼料添加物 Ecobiol® を提供しています。

キートン

Keeton Industries は、自然な池の管理を推進する家族経営の水産物製造会社です。同社は、水質を改善し、エビや魚の生存率を高める ShrimpShield™ や PondToss™ など、水産養殖用のさまざまなプロバイオティクスを提供しています。

ビオウィッシュテクノロジーズ

BiOWiSH Technologies は、環境管理と農業ビジネス向けの製品の開発と製造を行っています。同社の主力製品である BiOWiSH® AquaFarm は、窒素廃棄物の除去を促進し、養殖システムにおける水生生物を強化するプロバイオティクスのブレンドです。

ラレマン

LALLEMAND は、酵母と細菌の開発、製造、販売を専門とするカナダの非上場企業です。同社は、生きた乳酸菌をベースにした飼料添加物 BACTOCELL を提供しており、水産養殖を含むさまざまな動物種での使用が認可されています。

主要プレーヤー

会社名植物の分布販売地域
ノボザイムズ主にヨーロッパ全世界
エボニック インダストリーズヨーロッパ、アメリカ、アジア太平洋全世界
キートン主に米国主にアメリカ大陸
ビオウィッシュテクノロジーズ主に米国主にアジア
ラレマン北米、ヨーロッパ全世界
ヴランド主に中国主に中国
バイオミンホールディング GmbH主にヨーロッパ全世界
QBラボLLC主に米国主に北米
フィナール主にインド主にアジア太平洋地域
ヴィンビオ主に米国主にアジア太平洋、米国、ヨーロッパ
C-MAX主にインド主にインド

1 水産養殖用プロバイオティクスの紹介と市場概要

1.1 研究の目的

1.2 水産養殖プロバイオティクスの概要

1.3 水産養殖プロバイオティクス市場の範囲と市場規模の推定

1.3.1 市場集中率と市場成熟度分析

1.3.2 2015年から2025年までの世界水産養殖プロバイオティクスの価値と成長率

1.4 市場セグメンテーション

1.4.1 水産養殖用プロバイオティクスの種類

1.4.2 水産養殖用プロバイオティクスの応用

1.4.3 研究地域

1.5 市場の動向

1.5.1 ドライバー

1.5.2 制限事項

1.5.3 機会

1.6 地域別の業界ニュースと政策

1.6.1 業界ニュース

1.6.2 業界政策

1.7 COVID-19流行下における養殖プロバイオティクス産業の発展動向

1.7.1 世界のCOVID-19感染状況の概要

1.7.2 COVID-19の流行が水産養殖プロバイオティクス産業の発展に与える影響

2 産業チェーン分析

2.1 養殖プロバイオティクスの上流原材料サプライヤー分析

2.2 水産養殖プロバイオティクスの主要プレーヤー

2.2.1 2019年水産養殖プロバイオティクスの主要製造企業

2.2.2 2019年の主要プレーヤーの市場分布

2.3 水産養殖プロバイオティクス製造コスト構造分析

2.3.1 生産プロセス分析

2.3.2 水産養殖プロバイオティクスの製造コスト構造

2.3.3 養殖プロバイオティクスの労働コスト

2.4 水産養殖用プロバイオティクスの市場チャネル分析

2.5 養殖プロバイオティクスの主要下流バイヤー分析

2.6 COVID-19下におけるバリューチェーンの状況

3 世界水産養殖プロバイオティクス市場(タイプ別)

3.1 世界の水産養殖用プロバイオティクスの価値と市場シェア(タイプ別)(2015年~2020年)

3.2 世界の水産養殖プロバイオティクス生産量と市場シェア(タイプ別)(2015年~2020年)

3.3 世界の水産養殖用プロバイオティクスの価値と成長率(タイプ別)(2015年~2020年)

3.3.1 世界の水産養殖におけるプロバイオティクスの価値と乳酸菌の成長率

3.3.2 世界の水産養殖におけるプロバイオティクスの価値とビフィズス菌の増殖率

3.3.3 世界の水産養殖におけるプロバイオティクスの価値と光合成細菌の増殖率

3.3.4 世界の養殖場におけるプロバイオティクスの価値とバチルス菌の増殖率

3.4 世界養殖プロバイオティクス価格分析(タイプ別)(2015年~2020年)

4 水産養殖用プロバイオティクス市場(用途別)

4.1 下流市場の概要

4.2 世界の水産養殖用プロバイオティクスの消費量と用途別市場シェア(2015年~2020年)

4.3 世界養殖用プロバイオティクス消費量と用途別成長率(2015~2020年)

4.3.1 世界の養殖エビのプロバイオティクス消費量と成長率(2015-2020年)

4.3.2 世界の養殖魚におけるプロバイオティクスの消費量と成長率(2015年~2020年)

5 世界水産養殖プロバイオティクス生産量、地域別価値(百万米ドル)(2015-2020年)

5.1 世界水産養殖用プロバイオティクスの地域別価値と市場シェア(2015年~2020年)

5.2 世界水産養殖プロバイオティクス生産量と地域別市場シェア(2015年~2020年)

5.3 世界の水産養殖プロバイオティクスの生産、価値、価格、粗利益(2015-2020年)

5.4 北米養殖プロバイオティクスの生産、価値、価格、粗利益(2015-2020年)

5.5 ヨーロッパ養殖プロバイオティクスの生産、価値、価格、粗利益(2015-2020年)

5.6 中国養殖プロバイオティクスの生産、価値、価格、粗利益(2015-2020年)

5.7 日本養殖プロバイオティクスの生産、価値、価格、粗利益(2015-2020年)

5.8 中東およびアフリカ養殖プロバイオティクスの生産、価値、価格、粗利益(2015-2020年)

5.9 インドの養殖プロバイオティクスの生産、価値、価格、粗利益(2015-2020年)

5.10 南米養殖プロバイオティクスの生産、価値、価格、粗利益(2015-2020年)

6 世界水産養殖プロバイオティクスの生産、消費、輸出、輸入(地域別、2015~2020年)

6.1 地域別世界養殖プロバイオティクス消費量(2015年~2020年)

6.2 北米養殖プロバイオティクスの生産、消費、輸出、輸入(2015-2020年)

6.3 ヨーロッパ養殖プロバイオティクスの生産、消費、輸出、輸入(2015-2020年)

6.4 中国養殖プロバイオティクスの生産、消費、輸出、輸入(2015-2020年)

6.5 日本養殖プロバイオティクスの生産、消費、輸出、輸入(2015-2020年)

6.6 中東およびアフリカ養殖プロバイオティクスの生産、消費、輸出、輸入(2015-2020年)

6.7 インドの養殖プロバイオティクスの生産、消費、輸出、輸入(2015-2020年)

6.8 南米養殖プロバイオティクスの生産、消費、輸出、輸入(2015-2020年)

7 世界水産養殖プロバイオティクス市場の現状と地域別のSWOT分析

7.1 北米養殖プロバイオティクス市場の現状とSWOT分析

7.1.1 COVID-19下における北米養殖用プロバイオティクス市場

7.2 ヨーロッパ養殖プロバイオティクス市場の現状とSWOT分析

7.2.1 COVID-19下における欧州養殖プロバイオティクス市場

7.3 中国養殖プロバイオティクス市場の現状とSWOT分析

7.3.1 COVID-19下における中国養殖プロバイオティクス市場

7.4 日本養殖プロバイオティクス市場の現状とSWOT分析

7.4.1 COVID-19下における日本の養殖用プロバイオティクス市場

7.5 中東およびアフリカ養殖プロバイオティクス市場の現状とSWOT分析

7.5.1 COVID-19下における中東およびアフリカ養殖プロバイオティクス市場

7.6 インドの養殖プロバイオティクス市場の現状とSWOT分析

7.6.1 COVID-19下におけるインドの水産養殖プロバイオティクス市場

7.7 南米養殖プロバイオティクス市場の現状とSWOT分析

7.7.1 COVID-19下における南米養殖プロバイオティクス市場

8 競争環境

8.1 競争プロファイル

8.2 ノボザイムズ

8.2.1 企業プロフィール

8.2.2 水産養殖プロバイオティクス製品の紹介

8.2.3 ノボザイムズの生産、価値、価格、粗利益率 2015-2020

8.3 エボニック インダストリーズ

8.3.1 企業プロフィール

8.3.2 水産養殖プロバイオティクス製品の紹介

8.3.3 エボニック インダストリーズ 生産、価値、価格、粗利益 2015-2020

8.4 キートン

8.4.1 企業プロフィール

8.4.2 水産養殖プロバイオティクス製品の紹介

8.4.3 キートンの生産、価値、価格、粗利益 2015-2020

8.5 BiOWiSHテクノロジーズ

8.5.1 企業プロフィール

8.5.2 水産養殖プロバイオティクス製品の紹介

8.5.3 BiOWiSH Technologies 生産、価値、価格、粗利益 2015-2020

8.6 ラレマン

8.6.1 企業プロフィール

8.6.2 水産養殖プロバイオティクス製品の紹介

8.6.3 LALLEMAND 生産、価値、価格、粗利益 2015-2020

8.7 ヴランド

8.7.1 企業プロフィール

8.7.2 水産養殖プロバイオティクス製品の紹介

8.7.3 Vland 生産、価値、価格、粗利益 2015-2020

8.8 バイオミンホールディング GmbH

8.8.1 企業プロフィール

8.8.2 水産養殖プロバイオティクス製品紹介

8.8.3 Biomin Holding GmbH 生産、価値、価格、粗利益 2015-2020

8.9 QBラボLLC

8.9.1 企業プロフィール

8.9.2 水産養殖プロバイオティクス製品紹介

8.9.3 QB Labs, LLC 生産、価値、価格、粗利益 2015-2020

8.10 フィナール

8.10.1 企業プロフィール

8.10.2 水産養殖プロバイオティクス製品紹介

8.10.3 Finar 生産、価値、価格、粗利益 2015-2020

8.11 ヴィンビオ

8.11.1 企業プロフィール

8.11.2 水産養殖プロバイオティクス製品紹介

8.11.3 Vinnbio 生産、価値、価格、粗利益 2015-2020

8.12 C-MAX

8.12.1 企業プロフィール

8.12.2 水産養殖プロバイオティクス製品紹介

8.12.3 C-MAX 生産、価値、価格、粗利益 2015-2020

9 世界の養殖用プロバイオティクス市場の分析と予測(タイプ別、用途別)

9.1 世界水産養殖プロバイオティクス市場価値と数量予測(タイプ別、2020~2025年)

9.1.1 乳酸菌市場価値と数量予測(2020-2025年)

9.1.2 ビフィズス菌市場価値と数量予測(2020-2025年)

9.1.3 光合成細菌の市場価値と数量予測(2020-2025年)

9.1.4 バチルス市場価値と数量予測(2020-2025)

9.2 世界水産養殖プロバイオティクス市場価値と数量予測、用途別(2020-2025年)

9.2.1 エビ市場の価値と量の予測(2020-2025年)

9.2.2 魚市場の価値と量の予測(2020~2025年)

10 地域別水産養殖プロバイオティクス市場分析と予測

10.1 北米の市場価値と消費予測(2020~2025年)

10.2 ヨーロッパの市場価値と消費予測(2020~2025年)

10.3 中国の市場価値と消費予測(2020-2025年)

10.4 日本の市場価値と消費予測(2020-2025年)

10.5 中東およびアフリカの市場価値と消費予測(2020-2025年)

10.6 インドの市場価値と消費予測(2020-2025年)

10.7 南米の市場価値と消費予測(2020-2025年)

10.8 COVID-19 下における水産養殖プロバイオティクス市場予測

11 新規プロジェクトの実現可能性分析

11.1 業界の障壁と新規参入者のSWOT分析

11.2 新規プロジェクト投資に関する分析と提案

12 研究結果と結論

13 付録

13.1 方法論

13.2 研究データソース