Étude de marché mondiale et régionale sur la canthaxanthine : dynamique, taille et part par type, par application, par acteur et prévisions jusqu'en 2029

1. Analyse du marché de la canthaxanthine

La taille du marché mondial de la canthaxanthine sera de $93,48 millions en 2024. La canthaxanthine est un caroténoïde céto non dérivé de la vitamine A avec une couleur rouge-orange caractéristique. On le trouve naturellement dans de nombreux aliments tels que les champignons, les crustacés, le poisson et les œufs. La canthaxanthine disponible sur le marché est principalement produite par synthèse chimique et est utilisée comme colorant dans les produits d'alimentation humaine et animale.

Taille du marché mondial de la canthaxanthine (en millions de dollars américains)

2. Dynamique du marché

Force   

En raison de sa couleur et de sa forte activité antioxydante, la canthaxanthine est largement utilisée dans les industries médicales, pharmaceutiques, cosmétiques, avicoles, de la pêche et alimentaires. L'industrie mondiale des œufs, en particulier en Asie, a connu une croissance accélérée au cours des dernières années, ce qui a conduit à une prolifération de marques et à une disponibilité sur le marché. L'idée selon laquelle les jaunes d'œufs dorés doivent provenir de poules en bonne santé est de plus en plus largement acceptée et, par conséquent, les consommateurs recherchent des œufs aux jaunes plus foncés, tandis que les ventes de canthaxanthine sont également stimulées.

Faiblesse

Les médias et l’évolution de la conscience des consommateurs. L’intérêt pour la canthaxanthine diminue depuis la découverte que son utilisation excessive peut déposer de minuscules cristaux dans l’œil humain, un fait qui a conduit à une attention médiatique indésirable dans le passé et à une certaine pression pour restreindre son utilisation dans les aliments pour poissons.

La menace des substituts. Les alternatives à la canthaxanthine sont l'astaxanthine ainsi que d'autres pigments fabriqués à partir de produits naturels. En raison de la similitude des domaines d'application, les substituts occuperont la part de marché de la canthaxanthine.

Opportunités

Une nouvelle application de la canthaxanthine pourrait offrir des opportunités de croissance pour l’industrie.

Avances technologiques. Les produits à base de canthaxanthine actuellement disponibles sur le marché sont principalement produits par synthèse chimique organique. Cependant, la canthaxanthine naturelle est plus populaire auprès des consommateurs car elle est facilement absorbée et n'implique pas de processus chimiques. Le nombre croissant de souches microbiennes productrices de canthaxanthine isolées et purifiées a conduit au potentiel d'expansion et de développement ultérieurs des applications de la canthaxanthine naturelle. L'extraction de canthaxanthine à partir de bactéries de culture de fermentation présente les avantages d'un taux de reproduction rapide, d'un cycle de production court et d'un processus de fermentation plus mature, et elle est facile à produire avec une densité cellulaire élevée. Par conséquent, les avancées techniques dans le processus de production peuvent apporter une nouvelle série d'opportunités de développement pour ce produit.

3. Segment de marché

Par type, le segment de la canthaxanthine synthétique représente la part la plus importante.

La canthaxanthine naturelle est obtenue par extraction de matières premières naturelles et production par fermentation biologique. La canthaxanthine synthétique est produite par synthèse chimique. En raison du processus de production et du coût, la production industrielle de canthaxanthine est principalement produite par synthèse chimique. La canthaxanthine synthétique domine le marché avec une part de marché de 61,13% en 2024, qui devrait diminuer légèrement d'ici 2029. La canthaxanthine naturelle a une part de marché plus petite de 38,87% en 2024, mais devrait continuer à croître.

Le coût de production relativement faible de la canthaxanthine synthétique et la chaîne d'approvisionnement stable rendent la canthaxanthine synthétique plus compétitive sur le marché. En raison de ses propriétés colorantes et antioxydantes, la canthaxanthine synthétique est largement utilisée dans de nombreuses industries, notamment l'alimentation animale, les produits de nutrition et de santé, les cosmétiques, etc. La demande croissante dans ces domaines d'application stimule la croissance du marché de la canthaxanthine synthétique. Avec l'intérêt croissant des consommateurs pour les produits de santé et naturels, la demande de canthaxanthine synthétique en tant que pigment naturel et complément nutritionnel augmente, en particulier dans l'industrie des additifs alimentaires et des aliments pour animaux. Les progrès continus de la technologie de production de la canthaxanthine synthétique ont amélioré l'efficacité de la production et la qualité des produits et ont encore favorisé l'expansion de la taille du marché. La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé, en particulier dans les industries nutraceutiques et cosmétiques, stimule la croissance du marché de la canthaxanthine synthétique. La canthaxanthine est utilisée dans les compléments alimentaires en raison de ses avantages potentiels d'amélioration de la santé de la peau et de réduction du stress oxydatif. La croissance de l’industrie mondiale de l’aquaculture, en particulier la dépendance croissante aux caroténoïdes tels que la lutéine, est également un facteur important dans la croissance du marché de la lutéine synthétique.

Le segment des aliments pour animaux est en tête des domaines d'application.

La canthaxanthine, un pigment caroténoïde, est largement utilisée comme additif alimentaire pour animaux pour rehausser la couleur des jaunes d'œufs et de la viande de volaille et pour donner au saumon une couleur de gouvernail. Elle peut modifier la peau et la graisse des oiseaux et augmenter la couleur et la luminosité de la peau, des pieds, des corps cétoniques et des œufs. L'ajout de canthaxanthine peut augmenter la valeur marchande des produits d'origine animale, par exemple en approfondissant la coloration des pieds et des tibias des poulets de chair et en favorisant leurs ventes. L'ajout de canthaxanthine à l'alimentation des poules pondeuses peut améliorer la couleur du jaune d'œuf et renforcer la compétitivité commerciale des produits à base d'œufs. La canthaxanthine a des propriétés antioxydantes et peut protéger les cellules du corps animal des dommages causés par les radiations des radicaux libres. Elle peut également améliorer l'immunité du corps en améliorant la capacité de phagocytose des macrophages, en favorisant la transformation des lymphocytes, en augmentant le nombre de lymphocytes et en renforçant la vitalité des cellules tueuses naturelles. Des études ont montré que la canthaxanthine, en plus de sa pigmentation du jaune et de ses effets antioxydants, peut augmenter considérablement le poids des œufs, augmentant ainsi la productivité du troupeau. De plus, la canthaxanthine peut également améliorer la fertilité et les effets immunomodulateurs.

Taille et part de marché en 2024 par segment

4. Marché régional

Le règlement d'exécution (UE) n° 684/2014 de la Commission européenne autorise la canthaxanthine comme additif alimentaire pour les poules reproductrices, ce qui apporte un soutien réglementaire à l'application de la canthaxanthine dans l'industrie européenne de l'alimentation animale. La préoccupation croissante des consommateurs européens pour la santé et le bien-être stimule la croissance du marché de la canthaxanthine. La sensibilisation croissante aux effets néfastes des additifs synthétiques favorise le passage aux alternatives naturelles. L'utilisation de la canthaxanthine dans l'aquaculture, en particulier pour améliorer la pigmentation du saumon et de la truite, est un moteur de croissance important. En raison de la demande croissante de l'industrie alimentaire et des boissons, en particulier de colorants naturels, le marché de la canthaxanthine connaît une expansion significative. Cette tendance est alimentée par l'intérêt croissant des clients pour les étiquettes propres et les produits biologiques, ainsi que par son utilisation accrue dans les cosmétiques et l'alimentation animale.

Taille du marché mondial de la canthaxanthine (en millions USD) par région en 2024

5. Principaux acteurs

Royal DSM NV: Royal DSM est une société scientifique mondiale spécialisée dans la santé, la nutrition et les matériaux. Les segments de la société comprennent la nutrition, les matériaux de performance, le centre d'innovation et les activités d'entreprise. Son segment Nutrition comprend les produits nutritionnels DSM et les spécialités alimentaires DSM. Son segment Matériaux de performance comprend DSM Engineering Plastics, DSM Dyneema et DSM Resins and Functional Materials. La société propose ses solutions sur les marchés mondiaux, tels que les compléments alimentaires et diététiques, les soins personnels, les aliments pour animaux, les dispositifs médicaux, l'automobile, les peintures, l'électricité et l'électronique, la protection de la vie, l'énergie alternative et les matériaux biosourcés. Royal DSM NV est l'un des principaux acteurs opérant sur le marché de la canthaxanthine, détenant une part de 27.67% en 2024.

BASF SE: BASF SE est une entreprise chimique basée en Allemagne. La société opère à travers six segments, qui comprennent les produits chimiques, les matériaux, les solutions industrielles, les technologies de surface, la nutrition et les soins et les solutions agricoles. Le segment des produits chimiques comprend les divisions pétrochimiques et intermédiaires. Le segment des matériaux comprend les divisions des matériaux de performance et des monomères. Le segment des solutions industrielles comprend les divisions des dispersions et des pigments et des produits chimiques de performance. Le segment des technologies de surface comprend les divisions des catalyseurs et des revêtements. Le segment de la nutrition et des soins comprend les divisions des produits chimiques de soin et de la nutrition et de la santé. Le segment des solutions agricoles comprend la division des solutions agricoles, qui se concentre sur la fourniture de produits de protection des cultures et de semences.

ZMC: ZMC est une société pharmaceutique à grande échelle fondée en mai 1997. À l'heure actuelle, ZMC a mis en place une production professionnelle et à grande échelle de vitamines liposolubles, de vitamines, d'antibiotiques quinolones, d'antibiotiques anti-résistants aux médicaments et d'autres produits. Les principaux produits de la société comprennent la vitamine E synthétique, la vitamine E naturelle, le β-carotène, la canthaxanthine, le chlorhydrate de vancomycine et la teicoplanine.

Nutraceutique de Divi : Divi's est spécialisée dans la fabrication de composés génériques de premier plan, d'ingrédients nutraceutiques et de synthèses personnalisées d'API et d'intermédiaires. Divi's Nutraceuticals fabrique des produits caroténoïdes et vitaminiques sous forme de bêta-carotène, de lycopène, de lutéine, d'apocaroténal, de canthaxanthine, d'astaxanthine et de vitamines D, A et E.

Société Allied Biotech : Allied Biotech Corporation est une société basée à Taiwan, principalement engagée dans la recherche et le développement, la fabrication et la vente de produits à base de caroténoïdes et d'autres produits nutraceutiques, la fabrication de matériaux chimiques de précision et la fabrication et la vente en gros de médicaments environnementaux. Les produits nutraceutiques de la société comprennent des produits de santé pour les humains, des produits nutraceutiques pour les animaux, des médicaments vétérinaires, des cosmétiques pharmaceutiques et des produits biotechnologiques, entre autres. Ses caroténoïdes sont utilisés dans la transformation des produits alimentaires et des boissons. Ses principaux produits comprennent le bêta-carotène, la canthaxanthine, le lycopène, la lutéine, la coenzyme Q10, la vitamine E naturelle et les additifs alimentaires, entre autres. La société distribue ses produits sur les marchés intérieurs et étrangers, notamment dans le reste de l'Asie, en Europe et dans les Amériques.

Acteurs majeurs